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关于此体验和主持人
葡萄与葡萄酒的科学既属于植物学，又属于酿酒学。它将很快不再为您提供任何秘密！该研讨会将重点介绍风土，葡萄品种，普罗旺斯气候，不同类型的土壤。扮演学徒酿酒师，制作自己的葡萄酒！该理论将通过各种娱乐和教育支持得以传播。展示我们葡萄品种的插图将帮助您了解它们的独特性。得益于微型土壤剖面的提取，您将了解地下，地下发生了什么：石灰石，沙子，粘土？哪种土壤更适合哪种葡萄品种？经过理论学习后，请为实践留出空间：您将有机会在可用的瓶子中用3种葡萄来创建自己的混合物。每个瓶子都有葡萄品种，这取决于您！希拉（Syrah），歌海娜（Grenache）和老卡涅（Vieux Carignan）。在陈酿和装瓶之前，这是酿酒过程中最关键的一步。
从2到10个人
1h30
包含
品尝3葡萄酒
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