Bodegas Lecea

屡获殊荣的酒庄 2016 年西班牙最佳葡萄酒旅游体验。Bodegas Lecea 是一场通过参观古老的 Barrio de las Bodegas de San Asensio 酒庄而探寻里奥哈葡萄酒起源的旅程。该街区有 350 多家 16 世纪在岩石中挖掘的家族酒庄，所有酒庄的生产历史均长达 50 年前，如今已被废弃。莱西亚酒庄 (Bodegas Lecea) 是唯一一家仍拥有四个相连且仍在使用的地窖洞穴的酒庄，其迷宫般的路线深达地下 300 多米。它仍然像 16 世纪那样在混凝土桶中恒温酿造和发酵葡萄酒。酒庄保留了古老的生产传统，例如踩踏葡萄并在手动压榨机中压榨，以生产最特别的葡萄酒“Corazón de Lago”，这是一种二氧化碳浸渍葡萄酒，就像酒窖机械化之前饮用的葡萄酒一样。导览游持续约一小时，以团体形式进行，并配有专业导游。游览期间，将展示古老的劳动工具，例如运酒的山羊皮、水罐和木桶。这次访问是为了追溯过去，传播拉里奥哈的祖传传统，追寻我们的根源，并充分了解从 16 世纪至今的酿酒过程。穿越时空的旅程，了解我们的起源。