我们的起泡酒起源于西班牙内战结束时，当时 Ramon Nadal Giró 收回了被征用来建造飞机场的葡萄园，并决定将家族企业“fassina”（葡萄酒酿酒厂）重新定位为起泡酒的生产。结果，第一瓶 Nadal Brut 起泡酒于 1943 年上市。
八十年后，我们的葡萄园按照有机葡萄栽培的指导方针种植，继续为我们提供 Penedès 的本土和历史品种的果实——Xarel·lo、Parellada、Macabeo、Xarel·lo Vermell 和 Malvasía de Sitges——我们用这些果实，按照香槟法的手工仪式制作陈年 corpinnats。
由于新气候使葡萄更加成熟，春季和夏季更加干燥炎热，我们在 20 世纪 90 年代开始用 Xarel lo 生产白葡萄酒，并开始用天然贵腐菌生产西班牙首款甜葡萄酒。
从 1998 年开始，我们开始使用索雷拉系统生产晚熟醋，如今，这种醋在木桶中的平均陈酿时间为 15 年。
4.8
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1h30
1-30个人
3 品酒会
了解纳达尔德拉博阿德拉庄园及其葡萄酒的历史。我们将深入了解我们的 corpinnats 起泡葡萄酒和高贵白葡萄酒的主要生产阶段。我们将参观葡萄园、酿酒厂和创始酒窖，深度近 20 米。当然，我们将在优越的环境中品尝葡萄酒。
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