几个世纪以来，帕托家族的历史与拜拉达地区的葡萄酒世界紧密相连。这一切始于马里奥·帕托，他是葡萄牙最早教授酿酒学的人之一。这份传承代代相传，如今，路易斯·帕托正继承着他叔祖父的遗志。
路易斯是率先将自家葡萄酒推向海外市场的先驱之一。据说，30多年前，他曾将巴加（Baga）、比卡尔（Bical）以及其他拜拉达葡萄园的本土品种装在行李箱里，用他的葡萄酒让最博学、最挑剔的侍酒师、进口商和葡萄酒爱好者都为之惊叹。这些葡萄酒个性鲜明，融合了独特的地理条件和产区特色。从凉爽的气候、大西洋的影响，到奥伊斯·杜·拜罗（Óis do Bairro）小山坡下层黏土石灰岩土壤赋予的果香，再到橡木桶发酵和陈酿过程中展现出的优雅、平衡与细腻；一系列因素共同赋予了（并且至今仍然赋予了）良好的陈年潜力。
可以说，当时的路易斯是一位孤胆英雄，他在一个沉寂已久的地区发起了一场“革命”，对这片土地的复杂性和自然资源却一无所知。如今，老藤的传承以及巴加、比卡尔和其他疑似本土品种的未来似乎都得到了保障。这种不屈不挠的精神最终取得了胜利。
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参观和品尝
1h30
1-20个人
9 品酒会
这次参观让您有机会了解庄园的设施，并了解代代相传的故事，同时了解酿造路易斯·帕托葡萄酒和起泡酒的酿酒过程。最后，将有一个品酒会，揭示该庄园葡萄酒的特性、质地和新鲜度。
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