我们是一家有机农场，毗邻一家农家乐，目前拥有5公顷葡萄园，种植于2004年至2017年间。我们位于沃尔泰拉北坡，巴尔泽山脚下，俯瞰大海和比萨。我们是第一个涉足这片新兴葡萄酒产区的酒庄，而这里的酿酒传统可以追溯到伊特鲁里亚时代。目前年产量为25,000瓶。公司创始人杰努伊诺·德尔·杜卡于2007年首次收获葡萄，堪称沃尔泰拉葡萄种植的先驱。作为第二代传人，克劳迪娅·德尔·杜卡满怀热情和奉献精神地传承着父亲杰努伊诺的事业。
由于这片区域自古以来就与海洋相连，葡萄藤生长在富含盐分和矿物质的黏土上，位于盐矿之上，靠近盐田。这正是我们葡萄酒的独特之处，赋予了它浓郁的矿物风味。我们秉持着对自然的完全尊重来种植葡萄藤。在酒窖中，我们秉持对葡萄酒特性的尊重，力求使其完美展现风土特色。
公司完全由家族经营，从葡萄园管理到装瓶、推广和销售，所有环节均由家族成员亲自完成。
公司目前生产七款葡萄酒，分别采用维蒙蒂诺 (Vermentino)、桑娇维塞 (Sangiovese)、梅洛 (Merlot)、奇列乔罗 (Ciliegiolo) 和普尼泰罗 (Pugnitello) 葡萄酿造。
葡萄园与酒庄全景品酒之旅
免费取消
参观和品尝
1h30
1-20个人
4 品酒会
在 Balze Volterrane 的中心地带体验一段纯正的旅程。行程从葡萄园开始，您将在这里了解土地耕作、土壤护理以及指导我们葡萄酒生产的理念。随后我们将进入酒窖，带您探索酿酒的各个阶段，讲述葡萄从采摘到装瓶如何转化为葡萄酒。体验将在全景品酒室结束，您将品尝至少 4 款...
到达时预订并付款。 无需信用卡。
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