在Castelnuovo Berardenga中访问Castello Di Bossi

Castello di Bossi 位于 Castelnuovo Berardenga 市镇 Chianti Classico 产区的南半部。第一座塔建于 1090 年，显示了该地区令人厌倦的战略重要性。在 1450 年，原始结构被扩建为 4 座围墙堡垒，游客今天仍然可以看到。 Castello di Bossi 庄园占地 500 多公顷，其中 120 公顷为葡萄园。葡萄园的平均海拔高度约为 350 米，而它们的曝光度则从东南向西变化。由于该地区气候温和，桑娇维塞往往比其他基安蒂经典葡萄酒更饱满、结构更好。大约 40 年前种植的赤霞珠和梅洛可能是经典基安蒂种植的最古老的葡萄品种。主要土壤是凝灰岩、黄色粘土、钙质砂和碎石。