Mas del Périé | Fabien Jouves

探索套餐

1h30
From $13.61

每人

免费取消，直到24 小时之前。
最佳礼品推荐  提供此体验！ 礼品卡有效期为 2 年

关于体验

1h30

2-15个人

7 品酒会
参观和品尝
免费取消，直到24 小时之前。
参观语言 法语,  英语
对我们的酒窖和古老葡萄品种保护区进行教学式参观，并通过 Fabien Jouves 精心挑选的 7 款葡萄酒探索我们的系列产品，搭配我们有机加斯科尼猪肉制成的肉酱吐司。

我们致力于尊重自然循环，赋予土地使其成为生命有机体的动力。生物动力法指导我们的工作已近 15 年，让我们回归到酿酒师生活的本质和农民的常识中。

秉承卡奥尔土地的待客传统，我们很高兴为您敞开酒窖的大门，您可以在这里探索我们的全系列产品，并品尝我们庄园产品的品鉴拼盘。我们诚邀您在轻松愉悦的氛围中，分享和交流我们葡萄酒的品鉴心得，这些葡萄酒正是我们风土和工艺的体现。

包含

7 品酒会
品尝
指导

关于房东

法比安·茹维斯 (Fabien Jouves) 出身于一个世代耕耘凯尔西高原 (Causses du Quercy) 荒野的农耕世家。2006 年，他大学毕业，获得酿酒学学位后，便投身酿酒事业，在自己成长的地方——特雷斯普-拉西耶 (Trespoux-Rassiels) 的葡萄园里，创立了马斯德尔佩里耶 (Mas del Périé) 酒庄。特雷斯普-拉西耶位于卡奥尔 (Cahors) 产区的边缘，自 16 世纪以来，马尔贝克 (Malbec) 葡萄便在此蓬勃发展，当地称之为欧塞尔 (Auxerrois)。

我们的葡萄园占地 23 公顷，主要种植马尔贝克和白诗南 (Chenin Blanc) 葡萄，土壤类型多样：包括中新世棕色泥灰岩、铁矿石灰岩，尤其是基梅里奇阶石灰岩。

马斯德尔佩里耶酒庄的独特之处在于其地理位置：它位于凯尔西山丘和卡奥尔石灰岩高原的交界处，土壤浅薄贫瘠，却格外适宜葡萄种植。酒庄自然而然地采取了逐块地块进行精选的种植方式，以充分展现马尔贝克葡萄在这片土地上的独特风味。

Mas del Périé | Fabien Jouves推荐的附加服务

当地熟食和奶酪拼盘

来自 Ferme du Tessou 的面包、cabécou 奶酪和干香肠（我们的加斯科涅猪场。这是一个古老的品种，在凯尔西高地橡树林中心的露天有机养殖场饲养）。

US$13.61

每位客人

须知事项

付款： 只有在通过了您的预订后，您才需要付款
取消： 如果取消在体验开始前24小时进行，则全额退款。
品鉴： 不为未成年提供品尝服务
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Winalist 业务

体验地点在哪里？

Mas del Périé - Fabien Jouves. AOC CAHORS- Vin en Bio et Biodynamie (Etablissement viticole avec prise de rendez-vous), Rue de l'ancienne poste, Trespoux-Rassiels, France

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