博若莱是与葡萄酒联系在一起的理想地区。品尝博若莱新酒，在乡村度过一个周末，或乘车游览酒窖。 Winalist 为您提供博若莱地区葡萄酒庄园、城堡和酒窖的最佳体验。若要与朋友、独自或与家人一起探索，请在工作日和周末利用这个地区的非凡遗产。葡萄酒路线等着你！
参观博若莱的葡萄酒庄园和酒窖
这种期酒存在于两个产区：Appellation d'Origine Contrôlée beaujolais 和 beaujolais-village。从 11 月的第三个星期四开始在全球范围内销售，这款清淡细腻的红葡萄酒（非常）易于饮用。要找出答案，请前往Villefranche-sur-Saône和 Beaujeu。与索恩河接壤的数千公顷葡萄藤等着您！您可以直接在酒窖中品尝某些特酿，并了解博若莱的生产和历史。在导游的帮助下，或直接与酿酒师一起。只需点击几下，即可发现最佳博若莱葡萄酒体验。
你知道吗 ？该地区组织了 100 多个与博若莱新酒有关的节日。最著名的节日 Les Sarmentelles 在博热举行。年度品酒比赛的获胜者赢得了他们在葡萄酒中的重量。
如何在博若莱预订酿酒周末？
有了 Winalist，葡萄酒旅游只需点击一下！借助我们的搜索平台，发现适合您的博若莱葡萄园和城堡。使用您的搜索条件选择您的下一个目的地。在您选择的日期和时间预订您的体验。预订活动后，您将收到确认和提醒。我们的大多数合作种植者都欢迎您在周六和周日进行葡萄酒旅游住宿。 Winalist 是罗纳河和法国领先的葡萄酒旅游平台。
博若莱的基本知识
博若莱国家占地约 160,000 公顷，位于里昂和马孔之间。 15,000 公顷土地专门用于种植该地区的 12 种 AOC 葡萄酒。此外，在博若，博若莱地区的绰号，我们称其为博若莱的产区名称。新酒已经庆祝了数千年，这一习俗与葡萄酒生产一样古老。博若莱新酒现象在 1950 年代发展起来。事实上，一项监管变革取消了葡萄酒的惊人发布。 1985 年，一项法令规定在 11 月的第三个星期四销售博若莱新酒，以促进当年生产的 500,000 升葡萄酒的销售。这个日期今天仍然有效。
“博若莱新酒”是什么意思？
Beaujolais Nouveaux 除了代表世界各地的盛大流行庆典外，还使用来自 AOC Beaujolais 和 Beaujolais Villages 的葡萄酒。这是为红葡萄酒和桃红葡萄酒保留的声明。它们是精确而严谨的方法的结果。为了生产芳香和果味浓郁的葡萄酒，葡萄种植者会进行短暂的浸渍（不超过 5 天），这需要特殊的专业知识。如果桶装得太早，葡萄酒会变得太淡且无色。相反，如果桶装得太晚，单宁就会太硬。博若莱地区的许多葡萄酒经常获得良好的评价和积极的评价。